CREOLE JAZZ & OLD TIME BUFFET

Bayou Shrimps Creole
Ravunpyrstöjä tulisessa valkopipuli-tomaattikastikkeessa

Riverboat Salad
Revittyä mozzarellajuustoa, savukalaa, amerikansalaattia ja punasikuria, kirsikkatomaatteja, paahdettuja pinjansiemeniä, limeöljykastiketta

Caesar Salad
 Salaatteja, caesarkastiketta ja
parmiggiano-juustoa

Portobello Mushrooms Parker’s style
Omenalla ja basilikalla maustettuja ja oliiviöljyssä marinoituja Portobello-sieniä

Roast Beef a la Frank Sinatra
Louisianalaisittain maustettua savuhäränpaistia, cajunmajoneesia

Spicy Sesame Noodles
Chilillä, seesamilla ja korianterilla maustettuja nuudeleita, tuoretta kookospähkinää

Grilled Aubergine & Zucchini
 Grillattua munakoisoa ja zucchinia balsamico-neitsytöljykastikkeessa

*****
Chicken Chipotle
Grillattua maissikananrintafileetä savunmakuisessa barbecuekastikkeessa

Sweet Potato au Gratin
Bataatti-sipulipaistos, cheddarjuustoskuorrutus

------------
Hinta: 27.00 € sis. alv 22%