”Ilta kuubalaisten herkkujen kera”
Alkudrinkiksi suosittelemme Melon Daiquiri: 2 cl Pisang Ambon 2 cl, Havanna Club Rhum 1 cl, sitruunamehua, tuoremehua, jäämurskaa ja koristeet
BUFFET CUBA
Savulohta à la Benjamin
Blackened-maustettua lohifileetä ja melonisalsaa
Merenherkkusalaatti - de Mariscos
Sinisimpukoita, katkaravunpyrstöjä, mustekalaa, rucolaa, sipulia, kananmunaa, oliiveja, lime-oliiviöljykastiketta
Kanasalaattia - de Titi’s
Suikaloitua kananpoikaa, selleriä, omenaa, perunaa, parsaa, kookoraastetta ja majoneesia
Ensalada Vasca
Eri värisiä tomaattilohkoja, kurkkua, paprikaa, punasipulia ja ananasta, timjami-persilja-oliiviöljykastiketta
Carne con Papas – Lihapata härästä ja lampaasta
Perinteinen kuubalainen hienostuneen voimakas lihapata, jossa valkosipulia ja chiliä ei ole säästelty. Tarjoillaan mustien papujen ja riisin kera. Lisäksi oliivi-paprikaleipää.
Lisäksi tuoretta talon leipää ja tapenadea
Ensalades de frutas Tropicales
Hedelmätarjotin, hunajainen dippikastike
------------
Hinta:
25.50 € sis. alv
22%
|
|
|
