MERIPAVILJONGIN
HÄÄBUFFET
Konjakkigraavattua lohta ja sinappikastiketta
Lohenmätimoussea
Lämminsavulohta omasta savustamosta ja verte-kastiketta
Saaristolaissilakoita talon tapaan
Sipuli- ja sinappisilliä
Maalaiskalkkunaa ja herukkahyytelöä
Savustettua häränpaistia ja kapriksia
Aurinkoinen ja runsas vihersalaatti
Marinoituja oliiveja ja valkosipulinkynsiä
Yrtein ryyditettyä fetajuustoa
Calvadoksella maustettuja herkkusieniä
Katkarapucocktail
Sienisalaattia
Tilliperunoita
Talon leipää ja voita
**************
Laavakivellä grillattua häränfileetä tai kukonpoikaa
Säräjuureksia ja perunapaistosta
Maukasta timjamikastiketta
**************
Kahvi/tee ja hääkakku
|
|
Yöpalaehdotuksia:
- Juustotarjotin,
hedelmiä sekä
karjalanpiirakoita 7.50 €
/ hlö
- Janssonin
kiusaus tai kinkkukiusaus
lisukkeineen 7.50 € / hlö
- Bellmannin
pyttipannu, suolakurkkua,
salaattia 8.50 €
/ hlö
- Broileripaella
salaattia ja patonkia
9.50 € / hlö
Hinta: 41.00
€ / hlö, lapset
alle 12v. 20.50 €
, lapset alle 4v. ilmaisia.
Tilavuokra:
900.00 € peritään
varauksen yhteydessä.
Mahdollisen peruutuksen
sattuessa tilavuokraa
ei palauteta.
|
