VILLA
ROMAN HÄÄBUFFET
Jääkellarin lohta ja sinappikastiketta
Lohenmätimoussea
Saaristolaissilakoita talon tapaan
Sipuli- ja sinappisilliä
Lämminsavulohta omasta savustamosta ja remouladea
Maalaiskalkkunaa ja herukkahyytelöä
Savustettua häränpaistia ja kapriksia
Waldorfin salaattia
Rapeaa vihersalaattia, aurinkokuivattua tomaattia ja ananasta
Marinoituja oliiveja ja mietoja valkosipulinkynsiä
Yrtein ryyditettyä fetajuustoa
Calvadoksella maustettua herkkusieniä
Katkarapucocktail
Tilliperunoita
Saaristolaisleipää ja voita
******
Laavakivellä grillattua ja miedosti savustettua porsaan sisäfileetä tai kananpojanrintaa
Hunajaisia paahtojuureksia ja perunapaistosta
Tummaa viherpippurikastiketta
******
Kahvi/ tee ja hääkakku
Juomat: Vesi, maito, mehu ja kotikalja
|
|
Yöpalaehdotuksia:
- Juustotarjotin,
hedelmiä sekä
karjalanpiirakoita 7.50 €
/ hlö
- Janssonin
kiusaus tai kinkkukiusaus
lisukkeineen 7.50 € / hlö
- Bellmannin
pyttipannu, suolakurkkua,
salaattia 8.50 €
/ hlö
- Broileripaella
salaattia ja patonkia
9.50 € / hlö
Menu: Menun
hinta on 41 € /
aikuiset ja alle 12-vuotiaat
lapset ½
hintaan. Alle 4-vuotiaat
lapset ovat ilmaisia.
Kattaus: Ruokailuun tarvittavat
astiat, yksi viinilasi,
pöytäliinat
ja kuitukangasservetit
sisältyvät hintaan.
Tarjoilijaveloitus: Tarjoilijoista veloitetaan
31 € / tunti / tarjoilija.
Lauantaina klo 24:n jälkeen
pyhäveloitus on 62
€ / tunti / tarjoilija.
Tilavuokra/varausmaksu: Tilavuokra on 1000 €
ja se maksetaan tilavarausta
tehdessä.
Kaikki
hinnat sisältävät
alv 22 %. |
Hääbuffet
Villa Roma