Venäläinen Zakuska-pöytä
Jääkellarin lohta ja dijonkastiketta
Mätiä, smetanaa ja hakattua sipulia
Katkarapucocktail
*****
Tsaarin pateeta ja cumberlandinkastiketta
Savustettua häränpaistia ja pihlajanmarjahyytelöä
Venäläisiä suolakurkkuja ja hunajaa
*****
Metsäsienisalaattia
Vihersalaattia
Hapankaalia
*****
Kukonpoikaa tai härän sisäfileetä
Katariina Suuren tapaan
Laavakivipariloitua fileetä, paahdettuja säräjuureksia, konjakkikermakastiketta ja sipuliperunoita
*****
Ranskalaisia juustoja
--------------
Hinta kukonpojalla: 28.00€ sis. alv 22 %
Hinta härän sisäfileellä: 34.00€ sis. alv 22%
|